번데기 효능 요리법

번데기 효능 혈행 개선 및 어린이 성장 발달에 좋은것으로 알려졌지만 문제는 번데기 호불호가 상당히 강한 음식입니다.저도 솔직히 처음에 번데기를 어떻게 먹어? 이랬는데 지금은 그 맛을 너무 잘 알아서 아주 잘 먹고 있지만 제 동생은 절대 못 먹겠다고 하네요.번데기 효능 및 번데기 요리법 알아보도록 할께요.

 

 

번데기 효능 첫째로 성장발달에 좋은것으로 알려졌는데요.번데기에는 레시틴이라는 성분이 풍부하게 들어있는데 이 레시틴 성분이 뇌의 신경세포 및 조직발달에 좋은 영향을 끼치기도 하지만 워낙 번데기가 고단백 음식이다보니 성장발달에 좋다는것이라 할 수 있습니다.

 

 

번데기 효능 남성분들에게 아주 좋은 음식으로 알려졌습니다.우선 단백질이 풍부하다보니 스테미너에 아주 좋으며 정자를 튼튼하게 만들어주는 효능이 있습니다.아주 오래전부터 남성 정력에 좋은것으로 알려졌는데 아이를 계획중인분들이라면 번데기가 그 답이 될 수 있습니다.

 

 

번데기는 콜레스테롤 수치 감소시켜주는 효능이 있는것으로 알려졌습니다.게다가 혈액순환을 원활하게 해주다보니 혈관이 튼튼해지고 각종 성인병과 심혈관질환 예방에도 번데기가 도움이 된다고 할 수 있습니다.

 

 

번데기 효능 노화방지에도 좋은것으로 알려졌습니다.토코페롤일이라고 불리우는 비타민E가 많이 포함되어있다보니 노화 방지에 탁월할다는것입니다.그러니 피부노화 방지에는 번데기가 아주 좋다고 할 수 있습니다.

 

 

번데기는 당뇨병에도 좋다는 사실 아시나요? 뽕잎에는 데옥시노지리마이신이라는 혈당 조절 물질이 들어있는데 누에가 뽕잎을 먹고 자라기에 누에 몸속에는 데옥시노이리마이신이 많이 들어있어서 혈당 유지에 도움을 주기에 당뇨에 좋다는것입니다.

 

 

번데기 효능 불면증 증상에도 좋은것으로 알려졌습니다.멜라토닌 호르몬을 분비시켜서 밤에 잠을 못 이루는분들에게 도움이 된다는것이죠.이뿐만 아니라 번데기는 피로회복에도 좋고 생리통 증상 완화에도 도움이 됩니다.

 

 

번데기는 소화에도 좋은 음식이라 할 수 있습니다.번데기가 위에 부담을 주지 않으면서도 소화가 잘 되게 하는 음식이라 할 수 있는데 번데기에 들어있는 불포화지방산이 소화가 잘 되게 해주고 리놀렌산과 올레산이 소화불량 증상을 개선하는데 도움을 주기때문이라 할 수 있습니다.

 

 

번데기 효능 다이어트에도 좋고 근육략 증가에도 도움이 되는데요.단백질이 풍부하다보니 쉽게 포만감을 주기도 하고 이로 인하여 근육량을 늘리는데 도움이 된다는것입니다.다이어트 무조건 굶기보다는 단백질 풍부한 음식을 섭취해야하는데 그런점에서 번데기가 좋습니다.

 

번데기 요리법 대하여 알아보자

 

 

번데기 요리법 가장 먼저 번데기를 끓는물에 한번 데쳐줍니다.그런 다음에 물은 잠길정도로 부은 후에 양파와 청양고추 파,다시다,소금,간장 등을 넣고 맛이 베일때까지 약한불에 푹 끓여서 먹으면 됩니다.청양고추 꼭 넣으세요.번데기가 텁텁한 맛이 있는데 그걸 잡아주거든요.

 

 

번데기 요리법 만약 통조림에 들어있는것을 구입했다면 굳이 끓일 필요 없습니다.위의 번데기 요리법은 그냥 시장에서 파는것들이고 통조림에 들어있는것은 그냥 번데기 국물 좀 덜어내고 그냥 끓여서 먹으면 됩니다.그리고 삶아서 물기 제거하고 후라이팬에 기름 두르고 볶아내서 먹는 요리법도 있습니다.