당뇨에 좋은 음식과 당뇨에 좋은 과일 종류 알아두세요.최근 당뇨 환자가 급증하고 있는것으로 알려졌는데요.아무래도 현대인들의 서구화된 식습관으로 인한 문제가 크다고 할 수 있습니다.당뇨병은 미리 질병을 예방하고 관리하는것이 가장 좋은 치료법이라고 하는데요.식습관에 영향을 많이 받기에 당뇨에 좋은 음식 알아두시고 챙겨보시길 바랍니다.
당뇨에 좋은 음식 첫번째는 통곡물입니다.예전에는 백미를 먹는 경우가 많았지만 요즘은 백미보다는 현미나 잡곡 위주로 드시는분들이 많죠.백미가 영양이 전혀 없거든요.통곡물 종류가 당뇨에 좋은데 통곡물은 보리,귀리를 도정하지 않고 겉껍질만 벗긴 상태를 말합니다.철,아연,구리,마그네슘 등 각종 영양소가 풍부합니다.
당뇨에 좋은 음식으로 당근이 있는데요.우리가 알고 있는 당근은 눈 건강에 좋은 음식으로 알고 있죠.허나 당근에 들어있는 항산화제인 카로티노이드 성분이 풍부하여 당뇨 예방에 좋은 음식이라 할 수 있습니다.어느 연구결과에 따르면 당근을 섭취하게 되면 당뇨 위험이 절반으로 줄었다고 합니다.
해바라기씨도 당뇨에 좋은 음식인데요.해바라기 씨앗에는 구리와 비타민E 그리고 셀레늄과 마그네슘 아연 성분이 풍부하며 당뇨에 도움이 되는 지방이 들어있는것으로 알려졌습니다.또한 해바라기씨는 강력한 항산화 물질이 들어있어 활성산소 제거하고 노화방지에도 좋은 음식입니다.
해바라기씨만큼 아몬드도 당뇨에 좋은 음식인데요.아몬드에는 마그네슘과 섬유질 그리고 단백질이 풍부한데 특히 다른 견과류와 비교하였을때 아몬드가 마그네슘이 아주 풍부합니다.또한 크로뮴도 풍부하게 들어있어 혈당 수치 안정시켜주는데 좋습니다.단 적당량만 섭취하세요.견과류는 많이 먹으면 오히려 안 좋아요
당뇨 좋은 음식 케일이나 시금치 같은 녹색잎 채소를 즐겨먹어보세요.녹색 잎채소를 꾸준히 섭취하면 당뇨 발병 위험률이 무려 14%나 낮아진다고 합니다.허나 케일 몸에 좋다고 너무 많이 섭취하게 될 경우에는 설사나 구토 그리고 메스꺼움 증상이 나타날 수 있어 주의하셔야합니다.
콩 만큼 또 건강에 좋은 음식도 없는데요.콩도 당뇨에 좋은 음식 중 하나입니다.콩은 복합 탄수화물과 섬유질 그리고 단백질 등이 풍부하여 당 지수 낮추는데 도움을 주거든요.또한 콩은 소화를 천천히 시켜주기에 혈당 안정화에도 좋은것으로 알려졌습니다.그리고 콩은 갱년기 여성분들이 먹으면 골다공증 예방에도 좋습니다.
녹차를 마셔보세요.녹차에 들어있는 카테킨은 신체의 포도당과 인슐린을 건강한 수준으로 유지시켜주는데 도움을 주거든요.녹차는 이외에도 효능이 참 많은데요.활성산소를 제거하여 노화방지에도 좋고 폐암을 예방하는데 도움을 주는것으로 아려졌습니다.최근에는 녹내장 예방에도 좋다는 발표도 있었죠.
녹차 효능 염증 치료에도 좋은데요.류머티스 관절염이나 만성 염증에 좋은 음식으로 아려졌습니다.허나 녹차 카페인이 들어있기에 과다섭취시에는 불면증 증상이 나타날 수 있어 적당히 마셔야합니다.커피보다는 덜하지만 그래도 녹차를 물처럼 수시로 복용하면 문제가 될 수 있거든요.
당뇨에 좋은 과일 챙겨먹자
당뇨에 좋은 과일로 블루베리가 있습니다.블루베리에는 안토시아닌이라는 성분이 인슐린 생성을 관여하여 당수치를 조절하는것으로 알려졌습니다.따라서 당뇨가 있거나 당 수치가 높은 경우 블루베리를 오랫동안 꾸준히 먹게 되면 효과가 있다고 할 수 있습니다.
당뇨에 좋은 과일 두번째는 체리입니다.체리를 먹게 도면 췌장의 인슐린 분비가 1.5배 정도 증가하고 콜레스테롤 수치 낮추는데 도움을 준다고 하는데요.따라서 체리를 먹으면 체내 포도당이 혈액으로의 흡수를 억제시켜서 당뇨 예방 및 개선시키는데 도움이 된다고 할 수 있습니다.
사과도 당뇨에 좋은 과일입니다.사과에는 펙틴이나 칼륨 같은 성분이 풍부하게 들어있는데 사과를 먹으면 혈당을 낮춰주는 효능이 있어서 당뇨에 좋다는것입니다.특히 당뇨로 인한 합병증 예방에 좋은 과일입니다.사과는 꼭 껍질채로 드시고 이왕이면 아침에 하나씩 먹으세요.
당뇨에 나쁜 음식 종류는?
이번에는 반대로 당뇨에 나쁜 음식을 알아보도록 할텐데요.가장 먼저 피해야되는 음식으로 사탕,쿠키 등이 있습니다.이런 종류의 음식은 혈당수치를 급격하게 올려주기도 하고 비만의 원인이 되기에 당뇨 증상을 더욱 악화시킬 수 있거든요.그러니 단 음식 많이 드시지 마세요.
흰 밀가루나 흰 쌀 등 정제된 곡물 또한 당뇨에 나쁜 음식이라 할 수 있습니다.쌀과 밀가루 경우에는 정제 과정을 거치게 되는데 이 경우 섬유질이나 각종 영양소가 사라지게 됩니다.그래서 앞서 통곡물 위주로 먹으라고 한 것이죠.이런 음식들은 건강에 도움이 안되거든요.
무엇보다도 나쁜 탄수화물들은 영양가는 전혀 없는데다가 열량은 높고 몸에서 빠르게 흡수되다보니 혈당 영향을 끼치는 인슐린 분비를 촉진시키는것으로 알려졌습니다.근데 문제는 이걸 알면서도 탄수화물 끊기가 쉽지 않다는것이죠.
통조림이나 과일 잼 등도 당뇨에 나쁜 음식입니다.특히 식빵에 잼 발라서 먹는것은 정말 안 좋은것이죠.요즘은 말린 과일이 건강에 좋다고 인기인데 당뇨 환자들에게는 안 좋습니다.당분 함량이 상당히 높거든요.그러니 말린 과일 섭취시에는 주의하셔야해요.
튀긴 음식도 피해야합니다.제가 가장 좋하는 치킨,군만두,감자튀김 생각만으로도 군침이 도는데 문제는 당뇨 환자들에게는 아주 안 좋다는것이죠.포화지방 함량이 높다보니 혈당을 증가시키고 나쁜 콜레스테롤 쌓이게 하는 주범이거든요.그러니 되도록이면 먹지 않는게 좋습니다.날씨가 더우면 찾는것들이 주스,아이스커피,탄산음료인데요.탄산음료도 당뇨에 나쁜 음식입니다.당분이 많이 들어있기도 하지만 하루에 1~2캔씩 마시면 당뇨 걸릴 위험이 높아진다고 하네요.
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